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大阪名物 お好み焼き2 

大阪名物 食シリーズ最後はお好み焼きです。

今回は『道頓堀美津の』です。
この日は平日で午前11時過ぎということでお客さんは並んでおりませんが
お休みの日で食事時となれば行列が出来ておりますのでご注意を…
sGEDV0599.jpg

このお店の特徴は『山芋』で
山芋焼きが有名ですが
もう一つ『洋食焼モダン』も有名です。
モチモチして薄い生地の洋食焼はお店のルーツとも言われている一品です。

ということで今回は『洋食焼モダン』にしました
sGEDV0609.jpg

山芋の生地を薄く引き
キャベツや具材を乗せていきます。
sGEDV0611.jpg

ひっくり返すと最初の生地は分かりますね
sGEDV0615.jpg

最後はソースをかけて出来上がりですが
普通のソースと甘いソースの2種類が用意されています。
sGEDV0618.jpg

中に入れる具材はいろいろ選べます。
価格は1000円前後です。
おいしく頂きました。

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りょう

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大阪在住 独身です。
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